Donat labu kuning

Bahan :

250 gram labu kuning, kukus dan
haluskan
275 gram tepung terigu
50 gram mentega
3 sdm gula
2 kuning telur
1 putih telur
1/2 sdt garam
1/2 sdm ragi
2 sdm susu bubuk
Untuk hiasan : meises coklat, meises warna
warni, keju parut ato gula bubuk (sesuai selera )

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, kecuali labu dan
mentega.
2. Masukkan labu dan mentega. aduk rata dan
Uleni sampe kalis.
3. Diamkan selama +/- 1 jam sampai
mengembang
4. Bentuk adonan sesuai selera
5. Goreng sampai matang kuning kecoklatan, .
6. Olesi mentega tipis-tipis
7. Beri hiasan diatasnya.
8. siap sajikan

Sumber : Sharing kuliner grup odoj Hk